Mil porciones de esta especialidad de la cocina italiana, más conocida como "minestrone italiano", similar a una sopa elaborada con verduras, se compartirá entre todos los presentes.
"Es una manera representativa de evocar los aromas, perfumes y colores de una de las tradicionales comidas de aquellos primeros colonos", expresaron los integrantes de la asociación, quienes estarán elaborando este plato con productos de la zona.