Escrito por el periodista Alberto Ingold, el libro "Historias, la cultura del arroz en la vida de la gente" relata los 40 años de la Cooperativa Arroceros Villa Elisa.
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Mediante vivencias de los fundadores y empleados históricos, repasan los inicios y desarrollo del trabajo de los productores, haciendo hincapié en la idiosincrasia local. En tanto, durante octubre realizarían una presentación oficial de la obra junto a los integrantes de la comisión directiva de la entidad.
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